суббота, 6 мая 2017 г.

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС ПОЛЬЗА




Свекольный квас – целительный бальзам для женщин! 

Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного. 


И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?! 

Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой. 

Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток. 

1 способ

Ингредиенты: 


- 500 гр свёклы 
- 3 л воды 
- 50 гр ржаного хлеба 
- 10 гр дрожжей 
- 100 гр сахара 

Приготовление:


Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. 

Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить. 

Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд. 

2 способ 

Ингредиенты: 


- 1 свёкла (крупная) 
- 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной) 
- 4 столовые ложки сахара 
- 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая) 

Приготовление:


Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. 

Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

#рецепты_здоровья, #полезные_напитки, #свекольный_квас, #квас, #свекла, #вода, #ржаной_хлеб, #дрожжи, #сахар


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner
Отправить комментарий
Поделиться в Одноклассниках