СВИНЫЕ РУЛЕТЫ

Блюдо - бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины - от вкуса! Здесь есть всё! 

Свиные рулеты!

Ингредиенты: 

- 500 гр свиной шейки 

- 300 гр шампиньонов 

- 1 большая луковица 

- 0,5 стакана красного вина 

- 150 гр сыра 

- 1-2 груши 

- соль, перец 

Читайте еще:

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ РУБЛЕННАЯ

Приготовление:

1  Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаемполукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см. 

2 Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. 

3 На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками. 

4 Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут. 

Рулетики так и пышут ароматом! Приятного аппетита!

#готовим_дома, #второе, #горячее, #свинина, #свиная_шейка, #лук, #красное_вино,# груша, #перец

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner