суббота, 19 ноября 2016 г.

ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ




Шоколадно-сметанный торт!

Пальчики оближешь. 


Ингредиенты: 


Тесто: 

- 2 яйца взбить с 1 ст. сахара 
- 1 ст. сметаны 
- 2 ч. л. какао 
- 1 ч. л. соды (не гасить) 
- соль на кончике ножа 
- 1 ст. муки. 


Приготовление: 


Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.

Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки. 

Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч. л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.

#готовим_дома, #десерт, #торт, #куриное_яйцо, #сметана, #какао, #сода, #соль, #мука


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner




Комментариев нет:

Поделиться в Одноклассниках