Кабачковая пицца рецепт!
Ингредиенты:
- кабачок - 600 г
- яйцо - 2 шт
- мука цельнозерновая - 1 ст
- сода - 1/2 ч. л
- соль, перец - по вкусу
Читайте еще:
Для начинки:
- помидоры - 3 шт
- грибы отварные 100 г (у нас шампиньоны)
- сыр нежирный - 100 г
Приготовление:
Кабачки молодые очистить. Если кабачки зрелые, то удалить семена.
И натереть на крупной терке. Добавить соль, яйца и перемешать. Поперчить по вкусу. И добавить просеянную муку и соду. Замесить тесто. Тесто получается как на обычные кабачковые оладьи.
Противень смазать маслом. И выложить тесто на противень, равномерно распределив его. На тесто положить отваренные любые грибы. Нарезанные кружочками помидоры. И посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу!
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #выпечка, #пицца, #кабачки, #яйцо_куриное, #мука, #сода, #соль, #перец, #помидоры, #грибы, #сыр
Комментариев нет:
Отправить комментарий