БЛИННЫЙ ТОРТ МАКОВКА

Блинный торт "Маковка" с заварным кремом!

Ингредиенты:

-яйцо 2 шт

-сахар 50 гр

-соль 1/4 ч.л

-молоко 700 мл

-мука 300 гр

-растительное 50 мл

Читайте еще:

КОЗИНАКИ С СЕМЕЧКАМИ И КУНЖУТОМ

Крем:

-молоко 400 мл

-сахар 4 ст.л

-мука 2 ст.л

-масло сливочное 1 ст.л

-яичный желток 3 шт

-мак 2 ст.л

Приготовление:

Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Испечь блинчики и охладить.

Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его с огня и добавить мак. 

Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин. Поставить торт в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #десерт, #выпечка, #торт, #куриное_яйцо, #молоко, #сахар, #соль, #мука, #масло_растительное, #мак

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner