Сливовое варенье по-грузински!
Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты.
Читайте еще:
Ингредиенты:
- 2кг слив;
- 1 чайная ложка натертого имбиря;
- 1 чайная ложка корицы;
- 150гп очищенных грецких орехов;
- 600гр. сахара;
- 1 литр воды.
Приготовление:
Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить.
Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром.
Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания. Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем, перемешать и оставить вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку.
По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками.
Хранить варенье следует в прохладном месте.
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #десерт, #варенье, #сливовое_варенье, #варенье, #слива, #имбирь, #корица, #грецкий_орех, #сахар, #вода
Комментариев нет:
Отправить комментарий