Запеканка в лаваше!
Ингредиенты:
- мясной фарш
- лук
- лаваш
- помидор
- зелень
Читайте еще:
Приготовление:
Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца).
Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовление заливки:
- 3 яйца
- 2/3 стакана сметаны
- 1/3 стакана майонеза
- соль, перец и др. специи по вкусу
Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания. Готово!
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #выпечка, #запеканка, #лаваш, #фарш, #лук, #помидор, #зелень, #яйцо_куриное, #сметана, #майонез, #специи
Комментариев нет:
Отправить комментарий