Консервированные арбузы.
Та ещё вкуснятина! Делаю каждый год, как раз к Новогодним праздникам, будут готовы!
Читайте еще:
Приготовление:
Арбуз очистить от семечек и корки, порезать на куски, сложить их в стерилизованные банки 3 зубка чеснока, несколько горошин чёрного перца, 2 таблетки аспирина (на 1,5 л. банку, на 3 х литровую-3 таблетки и 6 зуб.чеснока).
Залить рассолом (на 1 л. воды-1 ст. лож с горкой соли и 2 ст.лож сахара), до края банки, закатать, перевернуть, укутать.
P.S: В этот раз я банки ещё стерилизовала немного-арбуз был очень холодным, так сказать подстраховалась...вместо аспирина, можно добавить немного уксуса.
#готовим дома, #арбуз, #чеснок, #черный перец, #аспирин, #уксус, #соль, #сахар
Комментариев нет:
Отправить комментарий