Шампиньоны по-корейски рецепт.
Шампиньоны по-корейски, приготовленные таким способом послужат вам отличной закуской на праздничном столе и обалденной добавкой к картофелю или другим всевозможным гарнирам.
Читайте еще:
Ингредиенты:
- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 ч. л. уксусной эссенции
- соль
- сахар
- перец по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе.
Перец лучше взять разных цветов, помыть, нарезать кубиками. Шампиньоны смешать с овощами. Добавить чеснок, соль, перец, сахар, растительное масло и уксусную эссенцию. Поставить в холодильник на 4-6 часов.
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #салаты, #шампиньоны, #морковь, #лук, #чеснок, #перец_болгарский, #масло_растительное, #уксус
Комментариев нет:
Отправить комментарий