Cъедобная валентинка ко Дню святого Валентина!
Наверняка, многие мужчины хотели бы порадовать своих любимых, приготовив им ужин на 14 февраля. Но кулинарного таланта для этого хватит не у всех.
Что же делать, если хочется побаловать свою вторую половинку, но даже яичница вам кажется настоящим кулинарным вызовом? В этой статье мы расскажем, как приготовить чипсы из лаваша или тортильи ко Дню святого Валентина.
Читайте еще:
Сильная половина человечества также наверняка оценит этот оригинальный рецепт, ведь далеко не все мужчины любят пирожные и прочие сладости.
Ингредиенты:
- лаваш или тортилья
- формочки для печенья в виде сердечек
- свекла
- гарнир (авокадо, острый соус, зелень, кетчуп или горчица)
- Как приготовить чипсы из лаваша
Приготовление:
Сначала нужно приготовить свекольный отвар. Для этого разрежьте свеклу на мелкие кусочки, сложите ее с кастрюлю или сотейник, залейте водой и начните варить.
Доведите свеклу до готовности на медленном огне. Степень готовности можно проверять, протыкая свеклу вилкой.
Слейте отвар в посудину, его вы используете для окрашивания сердечек в красный цвет.
Совет: вареную свеклу не выбрасывайте, из нее можно приготовить салат.
С помощью формы для печенья вырежьте сердечки из лаваша.
Форма для печенья
Полностью или наполовину окуните каждое сердечко в свекольный отвар, а затем дайте просохнуть, выложив на бумажное полотенце.
Свекольный отвар
Нагрейте духовку до 180 градусов, смажьте противень оливковым или подсолнечным маслом.
Посолите и поперчите сердечки по вкусу, можно добавить любимые пряности и травы.
Запекайте чипсы в течение 8-10 минут, пока они не покроются золотистой корочкой и не станут хрустящими.
Вот и все, у вас есть целая тарелка аппетитных чипсов, которые порадуют вашу вторую половинку.
#готовим_дома, #десерт, #выпечка, #чипсы, #14_февраля, #лаваш, #тортилья, #свекла, #кетчуп, #горчица
Комментариев нет:
Отправить комментарий