Тортилья душевная (испанская кухня)!
Очень просто!
Сварить картофельное пюре.
В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук, немного муки. Тщательно перемешать.
Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.
Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности).
Очень вкусно и очень быстро!
Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом!
#готовим_дома, #выпечка, #тортилья, #картофель, #лук, #яйцо_куриное, #мука
#готовим_дома, #выпечка, #тортилья, #картофель, #лук, #яйцо_куриное, #мука
Комментариев нет:
Отправить комментарий