Помидоры в кляре!
Такие помидоры будут великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно!
Читайте еще:
Ингредиенты:
- помидоры — 3 шт.
- сыр — 150 г
- яйца — 2 шт.
- сметана — 2 ст. л.
- мука — 2 ст. л.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- зелень — по вкусу
Приготовление:
1 Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками
2 Делаем кляр. На терке натереть сыр. К нему добавить яйца, муку и сметану. Все это перемешать, посолить и поперчить.
3 Разогреть сковороду с растительным маслом.
4 Помидоры обмакивать в кляр и выкладывать на сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
5 Готовые помидоры посыпать зеленью и подавать горячими.
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #второй, #помидоры, #сыр, #куриное_яйцо, #сметана, #мука, #сметана, #соль, #перец, #зелень
Комментариев нет:
Отправить комментарий