ПИРОГ ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ

Пирог "Лаваш в заливке"! 

Ингредиенты: 

-лаваш тонкий 1 упак.; 

-фарш - 250-300 г; 

-яйцо - 2-3 шт; 

-кетчуп, сметана, майонез (для заливки); 

-соль, специи,сыр; 

Читайте еще:

ГРИБНОЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Приготовление: 

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). 

Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. 

Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. 

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #десерт, #пирог, #выпечка, #лаваш, #яйцо_куриное, #кетчуп, #соль, #специи, #сыр

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner