Рецепт очень вкусного печенья с повидлом!
Ингредиенты:
- 200г масла
-200г муки
-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
- щепотка соли
-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
- сахарная пудра
Читайте еще:
Приготовление:
1 В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем.
2 Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.
3 Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста.
4 Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.
5 Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15.
6 Готовое печенье присыпаем пудрой (автор: Лазурь).
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #десерт, #выпечка, #печенье, #масло_сливочное, #мука, #сметана, #соль, #повидло, #джем
Комментариев нет:
Отправить комментарий