Очень вкусный и пышный омлет!
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт
- молоко -1стак (200гр)
- соль -1/2 ч.ложки
- сливочное масло -50 гр
Читайте еще:
Приготовление:
1 Разогреть духовку до 200градусов
2 Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой
3 Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
4 Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5 Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
6 Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5 в этом случае не будет на омлете румяной корочки.
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #закуска, #омлет, #яйцо_куриное, #молоко, #соль, #масло_сливочное
Комментариев нет:
Отправить комментарий