Вафли со сгущенкой!
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 250 гр
- сода - 1/4 ч.л.
- масло сливочное - 250 гр
- мука - 2,5 стак.
- ванилин - 1 гр
Читайте еще:
Приготовление:
1 Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.
2 Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.
3 Погасить соду лимонным соком или уксусом.
4 Масло растопить и влить в тесто.
5 В последнюю очередь всыпать порциями муку. Тесто получается густое.
6 Выпекать вафли в вафельнице. Горячими свернуть в трубочку.
7 Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).
Комментариев нет:
Отправить комментарий