БЛИНЧИКИ С МАКОМ

Блинчики с маком!

Ингредиенты:

- 0,5 литра молока;

- два яйца;

- две столовые ложки сахара;

- щепотку соли;

- два стакана муки;

- масло растительное;

- 50 грамм сметаны;

Читайте еще:

СЕКРЕТЫ ВОЗДУШНОГО БИСКВИТА

Начинка:

- 150 грамм мака;

- сахар и вода; 

Приготовление:

Смешиваем с молоком яйца, сахар, соль и взбиваем миксером, добавим муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть как, как жидкая сметана. Выпекать блины на разогретой сковороде и на растительном масле. 

Готовит начинку: мак заливаем кипятком и дадим настояться около 3-х часов, сливаем воду, измельчаем мак блендером. В блин кладем мак, посыпаем щепоткой сахара и скручиваем. 

Складываем в кастрюльку, поливаем сверху сметаной и ставим тушиться в печь или в духовку на 15 минут.

#готовим_дома, #десерт, #блины, #мак, #яйцо, #сахар, #соль, #мука, #масло_растительное, #сметана

Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner