Варенье из кабачков с лимоном!
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 1 лимон (крупный)
- 800 гр сахара
Читайте еще:
Приготовление:
1 Очистить кабачок от кожуры и семечек.
2 Порезать как можно мельче в посуду, где будете варить.
3 Натереть на крупной терке в ту же посуду лимон с цедрой.
4 Засыпать сахар. Перемешать. Оставить на ночь.
5 Утром все должно растаять. Может появиться очень много сока.
6 Поставить на огонь, довести до кипения, дать покипеть примерно 5 минут.
7 Снять с огня и оставить на 5-7 часов.
8 Снова поставить на огонь и варить 40 минут. Остудить. Варенье готово!
9 Ни в коем случае не добавлять воды!
#готовим дома, #варенье, #десерт, #кабачки, #лимон, #сахар
Комментариев нет:
Отправить комментарий