воскресенье, 11 июня 2017 г.

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ РЕЦЕПТ




Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом!


Ингредиенты:


- филе курицы - 700 гр 
- майонез - 200 гр 
- чеснок - 3 зубчика 
- картофель - 6-8 шт (большие) 
- сыр - 100-200 гр 
- зелёный лук 
- соль 


Приготовление:

Куриное филе нарезать средними кубиками. 

В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. 

Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова! 

Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить! 

Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. 

Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут. 

Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем. 

По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком. 

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. 

Приятного аппетита!

#готовим_дома, #закуска, #тарталетки, #филе_курицы, #чеснок, #майонез, #картофель, #сыр, #лук


Хотите подписаться на нашу газете?  Сделать это очень просто! Добавьте свой e-mail и нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" Далее, найдите в почте письмо и перейдите по ссылке, подтвердив подписку Delivered by FeedBurner
Отправить комментарий
Поделиться в Одноклассниках