Как сделать идеальное тесто для пиццы!
Ингредиенты:
- мука пшеничная просеянная — 2 стак.
- быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
- молоко коровье теплое (не горячее!) — 0,5 стак.
- соль — 0,25 ч. л.
- сахар — 0,5 ч. л.
- прованские травы (щепотку на вкус)
Читайте еще:
Приготовление:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы, всe тщательно замесить.
Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи.
Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #десерт, #выпечка, #пицца, #мука, #сухие_дрожжи, #молоко, #соль, #сахар, #прованские_травы
Комментариев нет:
Отправить комментарий