Суфле из куриной печени!
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени,
- 2 яйца,
- 100 мл молока,
- 150 г репчатого лука,
- 150 г сырой моркови,
- зелень, соль, перец по вкусу.
Читайте еще:
Приготовление:
Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и перцем, добавить в печень.
Добавить молоко, всё тщательно перемешать.
Смазать форму салфеткой слегка пропитанной маслом ( я использовала форму для выпечки хлеба) можно застелить бумагой для выпечки, вылить приготовленную смесь и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 50.
Проверить готовность с помощью зубочистки, если сухая, значит суфле готово.
Приятного аппетита!
#готовим_дома, #десерт, #суфле, #печень, #куриное_яйцо, #молоко, #лук_репчатый, #морковь, #зелень, #перец, #соль
Комментариев нет:
Отправить комментарий